年明けから、節分、立春、初午を過ぎますとまだまだ余寒の候ではありますが、春めいた料理をちらほらとおり…
本来は立春・立夏・立秋・立冬の前日を節分というそうですが 中でも立春は一年の初めとなり重要視されるよ…
