五月のおもてなし

五月は端午の趣向にて
おもてなしいたします
菖蒲の節句とも言われ
薬草を摘んで邪気を払う端午の行事から
時代と共に男子の健やかな成長を
祈願する節会となって参りました。

立夏、小満の候
初夏が訪れ植物は実をつけ始め
新緑の美しさが満喫できる
時候でございます

菖蒲や蓬、粽、柏餅等で災厄を祓い
子供の健やかな成長を祝う節句に
ちなんだ料理を心がけます

季節の料理とともに
日本の歳時
月々の趣向など
お楽しみいただくのも
また御一興かと
室礼を調度いたします